Entradas etiquetadas: El Olivar
El RESTAURANTE EL OLIVAR PARTICIPA EN MURCIA SE PONE VERDE
EL CHEF FIRO VAZQUEZ PARTICIPA EN GASTROECO. Una iniciativa que reúne a cocineros, agricultores, formadores, pescadores, ganaderos, industrias alimentarias y, en general, amantes del concepto ‘eco’, del kilómetro 0 y del consumo responsable. ¿Eres amante de lo ecológico? ¿Y de
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DIEZ AÑOS CON LA Q DE CALIDAD
EL RESTAURANTE EL OLIVAR ES EL DECANO DE LA REGIÓN DE MURCIA EN CERTIFICACIONES DE CALIDAD Y UNO DE LOS 10 MAS ANTIGUOS DE ESPAÑA El 19 de Diciembre de 2002 obtuvimos la Primera Q de Calidad Turistica en un
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THE DOZEN – LA CREATIVIDAD 12 -12 -12
UN LIBRO, UN CORTO Y UN DOCUMENTAL MUESTRAN LA JORNADA CREATIVA EN TORNO A 7 MESAS CON 7 CREACIONES DE FIRO VÁZQUEZ, PARA 7 CONVERSACIONES. “Desde la creatividad y para la creatividad. Así nació este proyecto que reunió durante
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LA GUIA REPSOL ENTREGARA LOS NUEVOS SOLES A LA REGION
El día 12 de diciembre será oficial, pero ya se puede adelantar que la Guía Repsol aumenta su reparto de ‘Soles’ en la Región iluminando así al restaurante La Cabaña y al Palacete de La Seda por primera vez, y
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FIRO VÁZQUEZ EN EL PROGRAMA + GENTE DE TVE
¿A qué sabe un periódico? Y ¿un libro? ¿Qué aroma tendrá el plató de +GENTE? ¿A qué sabrán Roi Groba y Anne Igartiburu? El chef Firo Vázquez nos dejará ‘impresionados’ con sus nuevas técnicas de cocina comestible. El cocinero Firo
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