Cocinando para La Vuelta

La Vuelta Ciclista a España pasa por Caravaca De la Cruz, desde donde arranca la 10º etapa. Para esta ocasión El Olivar ha sido elegido como restaurante del día y con el patrocinio de Diputacion de Burgos, Firo Vázquez elabora

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El sabor de la Ñ

El Instituto Cervantes de Lyon celebra el fin de curso con Firo Vázquez Poesía Comestible con GastrOleum Iniciación a la cata de aceite de oliva, lectura y degustación de una selección de poemas en español y francés con el Chef Firo

El sabor de la Ñ

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Globalización y Fusión en el iE Instituto de Empresa de Madrid

Cocinando en la sede del iE de la c/ Serrano de Madrid, convocados por D. Rafael Ansón y la Real Academia de Cocina española. Un show-cooking compartido con .MX y Tiradito. Mostrando al público, de habla inglesa, que con la

Globalización y Fusión en el iE Instituto de Empresa de Madrid

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GastroBusiness 2017

El impacto del AOVE en la Gastronomía Firo Vázquez participa con GastrOleum en las III Jornadas Gastrobusiness. Organizadas por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) en la sede del Banco Popular en Madrid (Calle José Ortega y

GastroBusiness 2017

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Convención Internacional Multidisciplinar del Aceite Virgen Extra en Benalmádena – Málaga

Firo Vázquez y GastrOleum presentes en la Convención con sendas ponencias. La CONVENCIÓN de EXPERTOS sobre ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA & DIETA MEDITERRÁNEA, que se celebrará del 21 al 27 de Mayo próximo en Málaga-Costa del Sol, está organizada

Convención Internacional Multidisciplinar del Aceite Virgen Extra en Benalmádena – Málaga

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Reportaje de El Olivar en “Hosteleria y Restauración”

Reportaje de Fernando Hidalgo, director de H&R, Revista Técnico Profesional de la Restauración, Hostelería e Industrias Afines.

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Firo Vázquez vicepresidente de la Academia Internacional de Cocina con Virgen Extra

UNA ACADEMIA INTERNACIONAL PARA ENSEÑAR A COCINAR A CHEFS Y SOUS CHEFS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AOVE) DIETA MEDITERRANEA Y COCINA ESPAÑOLA Los Fundadores de la EXTRA VIRGIN OLIVE OIL INTERNATIONAL ACADEMY, presentan la Sede, la web institucional

Firo Vázquez vicepresidente de la Academia Internacional de Cocina con Virgen Extra

UNA ACADEMIA INTERNACIONAL PARA ENSEÑAR A COCINAR A CHEFS Y SOUS CHEFS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AOVE) DIETA MEDITERRANEA Y COCINA ESPAÑOLA Los Fundadores de la EXTRA VIRGIN OLIVE OIL INTERNATIONAL ACADEMY, presentan la Sede, la web institucional