“El Alquimista en la cocina” Ponencia de Firo Vázquez que cierra el II Congreso Nacional de Nutrición en Oncología

Madrid 1 y 2 de octubre 2018

Organizado por SEEN (Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición) y SENPE (Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral) y contando con la colaboración de SECPAL, SEFH, SEMI, AEC, SEEN y SEMERGEN.

Según el Presidente de SEOR  “Hemos querido reunir profesionales de la salud de diversas especialidades para intercambiar experiencias y diferentes puntos de vista en la nutrición en oncología, siendo un congreso pionero en este campo con un formato novedoso y un enfoque multidisciplinar, organizado por todas las sociedades científicas implicadas en este ámbito.

Los temas a discutir serán impartidos por expertos nacionales de primer nivel, seleccionando aspectos de gran actualidad e impacto en nuestro campo profesional”

Firo Vázquez clausura este importante Congreso con su trabajo en Alimentación Emocional bajo el título “El Alquimista en la cocina” donde mostrará su “EmotionalKitchen”

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