Entradas etiquetadas: Firo

“El Alquimista en la cocina” Ponencia de Firo Vázquez que cierra el II Congreso Nacional de Nutrición en Oncología

Madrid 1 y 2 de octubre 2018 Organizado por SEEN (Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición) y SENPE (Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral) y contando con la colaboración de SECPAL, SEFH, SEMI, AEC, SEEN y SEMERGEN. Según el Presidente de

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Culinaria Tenerife se refuerza con Firo Vázquez y su ExpoAove by GastrOleum

Con la Ponencia “AOVE, técnicas aplicadas al producto” y con el espacio interactivo “ExpoAove by GastrOleum” Del 25 a 27 de septiembre en el CDTCA de Adeje, se celebra el congreso Culinaria 2018  que volverá a reforzar el alto nivel

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GastroBusiness 2017

El impacto del AOVE en la Gastronomía Firo Vázquez participa con GastrOleum en las III Jornadas Gastrobusiness. Organizadas por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) en la sede del Banco Popular en Madrid (Calle José Ortega y

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Firmado el convenio entre Facyre y la UCAM en Madrid Fusión 2015

El grado de Gastronomía impartido por la UCAM de Murcia ha firmado hoy un convenio de colaboración con la Federación de Asociaciones de Cocineros y Resposteros de España, gracias a la mediación de su Embajador en Murcia el chef Firo

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TAMIZ – Nueva revista presentada en Madrid Fusión

Una revista de culto ha nacido para deleite de todos los amantes de la cocina y la gastronomía. Alexandra Sumasi y Matias Pérez Llera son los artífices de esta maravillosa publicación, cuyo primer número se presento en el Stand de

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