Entradas etiquetadas: Cata

Firo Vázquez en la sesión de Evaluación del International Taste & Quality Institute (iTQi) de Bruselas

Firo Vázquez, Xanti Elías y Koldo Royo son los chefs españoles elegidos para formar parte del Jurado del International Taste & Quality Institute que se reunirá en Bruselas los días 26, 27 y 28 Abril El International Taste & Quality

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Los secretos del Aceite de Oliva Virgen Extra por Víctor G. Infantes

Los secretos del Aceite de Oliva Virgen Extra 16 Abril 2015 Víctor G. Infantes Hemos mejorado y aprendido gracias a Firo mucho sobre este dorado tesoro lo que nos ayudara a seguir mejorando y creciendo como cocineros. En la última

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IX Jornada del Aceite de Oliva Alcuza

Show Cooking de Firo Vázquez junto a Pedro Larumbe y Sacha Hormaechea La revista ALCUZA organizó las IX Jornadas del Aceite de Oliva Español el pasado miércoles 19 en Madrid, en el Restaurante del Grupo Pedro Larumbe en el Centro

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Granada Gourmet, nuevo escenario para Firo Vázquez

El Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad de Granada acoge esta nueva cita de la gastronomía, donde el Lunes 29 a las 12,30h estará Firo Vázquez con el trabajo que desarrolla para Makro y QvExtra! Tras varios meses

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UN EJEMPLO A SEGUIR

Makro, filial española del grupo alemán Metro, refuerza su compromiso con los productores de aceite de oliva virgen extra mediante su colaboración con la Asociación QvExtra! Internacional para apoyar al sector del aceite de oliva. Esta colaboración se traduce en

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