Entradas etiquetadas: Cocina
La Asamblea General de la Comisión Europea saborea #EnPapHelado de Firo Vázquez
El pasado Martes 5 de Noviembre en Bruselas, Firo y su equipo prepararon 1.500 platos para los 500 asistentes a la Asamblea General de la Comisión Europea. Una invitación que le llegó por su excelente trabajo en la capital de
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Nueva Tienda / Escuela de Alambique
El viernes 4 de Octubre se ha inaugurado la nueva tienda/Escuela de Alambique en Madrid. Situada en el centro Comercial de la Moraleja Green es la última planta, y manteniendo la misma filosofía y diseño de su anterior centro que
Nueva Tienda / Escuela de Alambique
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FACYRE nombra Embajadores a Chefs de toda España, Firo Vázquez por Murcia.
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros Españoles (FACYRE) ha celebrado en Madrid el nombramiento de sus Embajadores. El acto se celebró el pasado Jueves 19 de Septiembre en el Matadero de Madrid durante la celebración de La Feria
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La Universidad Internacional del Mar mostró el menú #EnPapHelado de Firo Vázquez
Mazarrón ha sido nuevamente una de las sedes donde se imparten cursos de verano de la Universidad Internacional del Mar. «Aprendiendo y Comiendo» ha sido el curso dirigido por las Profesoras Mª Dolores Garrido y Belén López en el que
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EL PAIS publica hoy 4 de Septiembre Firo Vázquez ‘empapela’ China
Firo Vázquez ‘empapela’ China El chef muestra en Chengdu un menú completo con los papeles comestibles que investiga desde hace 10 años ROSA RIVAS Madrid 3 SEP 2013 – 20:12 CET ‘Corteza Cortázar en Rayuela’, plato de papel comestible de Firo Vázquez. / MATÍAS
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