Compostela Gastronómica, Festival de la Cocina Gallega cuenta con Firo Vázquez

Es una iniciativa impulsada por Turismo de Santiago de Compostela, en colaboración con la Xunta de Galicia, a través de la Axencia de Turismo de Galicia. Compostela Gastronómica es un proyecto con vocación de continuidad que nace con la intención

Gastronomía: De la Ciencia a la Innovación con Facyre

  I JORNADAS DE CIENCIA Y GASTRONOMÍA «Estas Jornadas buscan promover y difundir la necesidad de colaboración entre ambas disciplinas gracias a las diferentes ponencias y talleres que realizarán de forma conjunta científicos y cocineros con el fin de mejorar

FACYRE nombra Embajadores a Chefs de toda España, Firo Vázquez por Murcia.

La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros Españoles (FACYRE) ha celebrado en Madrid el nombramiento de sus Embajadores. El acto se celebró el pasado Jueves 19 de Septiembre en el Matadero de Madrid durante la celebración de La Feria