Entradas etiquetadas: Ponencia

Taller GastrOleum de Firo Vázquez en Alimentaria 2016

Miércoles 27 a las 11:00 h. en Makro, Stand 459  Pabellón 6 El Aceite de Oliva Virgen Extra es el gran protagonista. Como usarlo, armonizarlo con los diferentes ingredientes, aprender a valorarlo tanto organolépticamente como matería prima es lo que

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II Congreso Internacional del Virgen Extra

Firo Vázquez en El Gran Descubrimiento Gastronómico Organizado por la Asociación Internacional QvExtra! y Patrocinado por el Consejo Oleicola Internacional En los últimos años el sector del aceite de oliva ha sufrido un golpe de timón; se presentan unos niveles

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Jornada «Alimenta y Ciencia» en la Universidad Rey Juan Carlos

Firo Vázquez participa en la Jornada «Alimenta y Ciencia» de la Universidad Rey Juan Carlos con la ponencia «La Dieta Mediterránea se cocina con Virgen Extra.» Bajo el título de la Jornada “Alimenta y ciencia” se encierra la primera iniciativa

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I Jornadas Gastro Business

La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha organizado unas jornadas dirigidas a los profesionales del sector de la gastronomía y la hostelería de España, que tiene el objetivo de ser un punto de encuentro para debatir sobre

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