La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) ha organizado unas jornadas dirigidas a los profesionales del sector de la gastronomía y la hostelería de España, que tiene el objetivo de ser un punto de encuentro para debatir sobre las distintas estrategias que se pueden llevar a cabo para seguir impulsando al sector.
Se trata de las I Jornadas de Gastro Business, un evento que tendrá lugar el próximo 8 de junio de 2015 en el auditorio de la sede de Banco Popular (C/ José Ortega y Gasset, 29, Madrid), a partir de las 9:30 horas. El acceso a este acto será gratuito, y como comentábamos, está dirigido a los profesionales del sector gastronómico.
Se ha organizado un programa en el que otros tantos profesionales del sector impartirán sus ponencias, abrirán debates, compartirán experiencias y realizarán mesas redondas. La jornada dará comienzo con el acto de bienvenida de Mario Sandoval, chef y presidente de Facyre, Rafael Ansón, presidente de la RAG y Carlos Balado, Subdirector de Popular.
Moratalla Comunicación 