Entradas etiquetadas: Ponencia

Ponencia de Firo Vázquez con “Papiel de Cordero” en San Sebastián Gastronómika 2018

“Tres visiones singulares del cordero” Firo Vázquez ha sido elegido como parte del 20º aniversario del Congreso por sus trabajos de vanguardia y nos mostrará un “Papiel” de Cordero, basado en sus Elaborinas. Hace 20 años se inició una revolución

Ponencia de Firo Vázquez con “Papiel de Cordero” en San Sebastián Gastronómika 2018

“Tres visiones singulares del cordero” Firo Vázquez ha sido elegido como parte del 20º aniversario del Congreso por sus trabajos de vanguardia y nos mostrará un “Papiel” de Cordero, basado en sus Elaborinas. Hace 20 años se inició una revolución

Culinaria Tenerife se refuerza con Firo Vázquez y su ExpoAove by GastrOleum

Con la Ponencia “AOVE, técnicas aplicadas al producto” y con el espacio interactivo “ExpoAove by GastrOleum” Del 25 a 27 de septiembre en el CDTCA de Adeje, se celebra el congreso Culinaria 2018  que volverá a reforzar el alto nivel

Culinaria Tenerife se refuerza con Firo Vázquez y su ExpoAove by GastrOleum

Con la Ponencia “AOVE, técnicas aplicadas al producto” y con el espacio interactivo “ExpoAove by GastrOleum” Del 25 a 27 de septiembre en el CDTCA de Adeje, se celebra el congreso Culinaria 2018  que volverá a reforzar el alto nivel

El sabor de la Ñ

El Instituto Cervantes de Lyon celebra el fin de curso con Firo Vázquez Poesía Comestible con GastrOleum Iniciación a la cata de aceite de oliva, lectura y degustación de una selección de poemas en español y francés con el Chef Firo

El sabor de la Ñ

El Instituto Cervantes de Lyon celebra el fin de curso con Firo Vázquez Poesía Comestible con GastrOleum Iniciación a la cata de aceite de oliva, lectura y degustación de una selección de poemas en español y francés con el Chef Firo

GastroBusiness 2017

El impacto del AOVE en la Gastronomía Firo Vázquez participa con GastrOleum en las III Jornadas Gastrobusiness. Organizadas por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) en la sede del Banco Popular en Madrid (Calle José Ortega y

GastroBusiness 2017

El impacto del AOVE en la Gastronomía Firo Vázquez participa con GastrOleum en las III Jornadas Gastrobusiness. Organizadas por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) en la sede del Banco Popular en Madrid (Calle José Ortega y

Convención Internacional Multidisciplinar del Aceite Virgen Extra en Benalmádena – Málaga

Firo Vázquez y GastrOleum presentes en la Convención con sendas ponencias. La CONVENCIÓN de EXPERTOS sobre ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA & DIETA MEDITERRÁNEA, que se celebrará del 21 al 27 de Mayo próximo en Málaga-Costa del Sol, está organizada

Convención Internacional Multidisciplinar del Aceite Virgen Extra en Benalmádena – Málaga

Firo Vázquez y GastrOleum presentes en la Convención con sendas ponencias. La CONVENCIÓN de EXPERTOS sobre ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA & DIETA MEDITERRÁNEA, que se celebrará del 21 al 27 de Mayo próximo en Málaga-Costa del Sol, está organizada

Taller GastrOleum de Firo Vázquez en Alimentaria 2016

Miércoles 27 a las 11:00 h. en Makro, Stand 459  Pabellón 6 El Aceite de Oliva Virgen Extra es el gran protagonista. Como usarlo, armonizarlo con los diferentes ingredientes, aprender a valorarlo tanto organolépticamente como matería prima es lo que

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Miércoles 27 a las 11:00 h. en Makro, Stand 459  Pabellón 6 El Aceite de Oliva Virgen Extra es el gran protagonista. Como usarlo, armonizarlo con los diferentes ingredientes, aprender a valorarlo tanto organolépticamente como matería prima es lo que