Entradas etiquetadas: Prensa
Un Quijote Comestible es el protagonista de La Noche de los Libros de Madrid
El próximo 23 de abril se celebrará en la región de Madrid la IX edición de La Noche de los Libros, la gran fiesta de la lectura programada por el Gobierno regional para conmemorar el Día Internacional del Libro, y
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El Olivar: La Biblioteca del sabor por «El Noroeste».
Pascual García es un periodista y gastrónomo que acaba de publicar en el periódico El Noroeste un artículo de su experiencia en El Olivar. La profundidad de sus sentidos, la narración de los platos y la transmisión de sus experiencias
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Flor de Cuquillo 2014 en Madrid Fusión
Otro año mas nuestro A.O.V.E. Flor de Cuquillo ha sido seleccionado, Tras ser catado por el Panel del Ministerio de Agricultura, para formar parte de los Aceites Cosecha de el OLIBAR de Madrid Fusión 2014. Ya son 7 los años
Flor de Cuquillo 2014 en Madrid Fusión
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EL PAIS publica hoy 4 de Septiembre Firo Vázquez ‘empapela’ China
Firo Vázquez ‘empapela’ China El chef muestra en Chengdu un menú completo con los papeles comestibles que investiga desde hace 10 años ROSA RIVAS Madrid 3 SEP 2013 – 20:12 CET ‘Corteza Cortázar en Rayuela’, plato de papel comestible de Firo Vázquez. / MATÍAS
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La Revista OLIVARAMA publica el articulo de Firo Vázquez «Envases Irrellenables»
Olivarama 20.06.2013 ENVASES IRRELLENABLES “Si tanto el profesional como el público conocieran un poquito el aove, no necesitaríamos normas ni de un tipo ni de otro” En España ya no nos sorprende que, para regar las tostadas del desayuno o
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Olivarama 20.06.2013 ENVASES IRRELLENABLES “Si tanto el profesional como el público conocieran un poquito el aove, no necesitaríamos normas ni de un tipo ni de otro” En España ya no nos sorprende que, para regar las tostadas del desayuno o