La Cofradía Amigos del Aceite ha celebrado una Cata Abierta de 3 Aceites A.O.V.E y comida con Firo Vázquez

Captura de pantalla 2013-06-04 a la(s) 15.03.31Ayer Lunes 04 de Junio  en el Restaurante El Olivar, sede de la Cofradía Amigos del Aceite de Oliva Virgen se  celebro como ya viene siendo habitual una Cata abierta de tres magníficos aceites, a diferencia de las anteriores que se cataron monovarietales, para esta ocasión se escogieron tres Aceites Coupaje; 2 de la Región de Murcia y 1de Salamanca:

Posteriormente el gran numero de asistentes pudieron disfrutar  de la comida elaborada para la ocasión compuesta por :

– Olivarada y Aceitunas aliñadas

– Anchoas del Mediterraneo marinadas con Aceite verde.

– Rollo frito de verduras Ecológicas con salsa Hoisin.

– Arroz Semi-integral de Calasparra con Setas de temporada.

– Mujol sobre lecho de Tomate verde y Colinabo.

– Albondigas de Chato en Pepitoria.

-Helado Flor de Cuquillo con Teja de almendras Marconas y Confitura de Tomates verdes y rojos

Cerveza Mahou clásica.

Vino Rosado Navarra.

Vino Tinto Ribera del Duero Crianza.

Café.

La próxima cita, abierta a todo el mundo, será el Lunes 16 de Septiembre

Reservas e información en el 968 724054

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