El Olivar: La Biblioteca del sabor por «El Noroeste».
Pascual García es un periodista y gastrónomo que acaba de publicar en el periódico El Noroeste un artículo de su experiencia en El Olivar. La profundidad de sus sentidos, la narración de los platos y la transmisión de sus experiencias
El Olivar: La Biblioteca del sabor por «El Noroeste».
Pascual García es un periodista y gastrónomo que acaba de publicar en el periódico El Noroeste un artículo de su experiencia en El Olivar. La profundidad de sus sentidos, la narración de los platos y la transmisión de sus experiencias
Los Papeles Comestibles en Metrópoli, la revista de El Mundo
Hoy se publica un reportaje de Marta Fernández Guadaño en la revista «Metrópoli» del diario El Mundo, donde se muestra un recorrido por la historia del trabajo de Firo Vázquez con los Papeles Comestibles. Desde 2003, cuando comenzó a pintar
Los Papeles Comestibles en Metrópoli, la revista de El Mundo
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Bruselas vuelve a disfrutar con el menú #EnPapHelado
El pasado 12 de Febrero Firo Vázquez volvió a servir su menú de Papel Comestible #EnPapHelado en la ciudad de Bruselas. En esta ocasión los afortunados fueron las 100 personas que acudieron a la reunión de la European Travel Commission
Bruselas vuelve a disfrutar con el menú #EnPapHelado
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Madrid Fusión fue #EnPapHelado por Firo
Es la segunda vez que el Escenario del Auditorio Principal de Madrid Fusión acoge a Firo. En esta ocasión para mostrarnos cuatro técnicas de cocina con los Papeles Comestibles como protagonistas. Firo explico que su menú #EnPapHelado, con el que
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Flor de Cuquillo 2014 en Madrid Fusión
Otro año mas nuestro A.O.V.E. Flor de Cuquillo ha sido seleccionado, Tras ser catado por el Panel del Ministerio de Agricultura, para formar parte de los Aceites Cosecha de el OLIBAR de Madrid Fusión 2014. Ya son 7 los años
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