Entradas etiquetadas: 2014

El Olivar gana la Ruta de la Tapa 2014

EL OLIVAR de FIRO VÁZQUEZ La tapa ganadora ha sido la más votada, entre las 17 participantes, por el público que ha podido degustarlas durante el pasado mes de Noviembre en la edición de la Ruta de la Tapa 2014

El Olivar gana la Ruta de la Tapa 2014

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«El cocinero romántico ya no existe, se ha esfumado» – La Razón

Reportaje de Tatiana Ferrandis Se ha propuesto empapelarnos el estómago. Firo Vázquez es cocinero y propietario de El Olivar (Moratalla), nombre que respon- de a su pasión por el aceite de oliva virgen extra que se produce en su entorno.

«El cocinero romántico ya no existe, se ha esfumado» – La Razón

Reportaje de Tatiana Ferrandis Se ha propuesto empapelarnos el estómago. Firo Vázquez es cocinero y propietario de El Olivar (Moratalla), nombre que respon- de a su pasión por el aceite de oliva virgen extra que se produce en su entorno.

Crónicas Sibaritas: Taller de cocina con Firo Vázquez. Thader Cooking Show

Crónicas Sibaritas 5 Diciembre 2014 Taller de cocina con Firo Vázquez. Thader Cooking Show (28/11/2014). Del 17 al 29 de Noviembre el Centro Comercial Thader organizó el Thader Cooking Show, unas jornadas gastronómicas con talleres de cocina de inscripción gratuita

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El Olivar de Firo Vázquez Premio Nacional de Hostelería – Innovación 2014

Zaragoza será la sede de la celebración de los VIII Premios Nacionales de Hostelería, que tendrán lugar el próximo 25 de noviembre, organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza.

El Olivar de Firo Vázquez Premio Nacional de Hostelería – Innovación 2014

Zaragoza será la sede de la celebración de los VIII Premios Nacionales de Hostelería, que tendrán lugar el próximo 25 de noviembre, organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR) en colaboración con la Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza.

IX Jornada del Aceite de Oliva Alcuza

Show Cooking de Firo Vázquez junto a Pedro Larumbe y Sacha Hormaechea La revista ALCUZA organizó las IX Jornadas del Aceite de Oliva Español el pasado miércoles 19 en Madrid, en el Restaurante del Grupo Pedro Larumbe en el Centro

IX Jornada del Aceite de Oliva Alcuza

Show Cooking de Firo Vázquez junto a Pedro Larumbe y Sacha Hormaechea La revista ALCUZA organizó las IX Jornadas del Aceite de Oliva Español el pasado miércoles 19 en Madrid, en el Restaurante del Grupo Pedro Larumbe en el Centro

Cena Azafrán Solidario de Euro-Toques en Villacañas (Toledo)

Pedro Subijana, presidente de Euro-Toques encabezó la delegación de cocineros que acudieron al llamamiento de Castilla La Mancha para celebrar una cena con fines solidarios. El miércoles 12 de noviembre se celebró la III Asamblea de Eurotoques CLM y la

Cena Azafrán Solidario de Euro-Toques en Villacañas (Toledo)

Pedro Subijana, presidente de Euro-Toques encabezó la delegación de cocineros que acudieron al llamamiento de Castilla La Mancha para celebrar una cena con fines solidarios. El miércoles 12 de noviembre se celebró la III Asamblea de Eurotoques CLM y la

Firo y su menú #EnPaphela2 abren el Festival Blues de Lucerna, Suiza

La cena servida por Firo Vázquez inicia el Festival de la ciudad. Firo Vázquez es el chef invitado encargado de organizar la cena de gala que marca el comienzo del Festival de Otoño de la ciudad suiza. Firo y su

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La cena servida por Firo Vázquez inicia el Festival de la ciudad. Firo Vázquez es el chef invitado encargado de organizar la cena de gala que marca el comienzo del Festival de Otoño de la ciudad suiza. Firo y su