FIRO VÁZQUEZ EN EURO-TOQUES CONCEPTIONS BULGARIA SOFIA 2013

El próximo día 21 de marzo el cocinero Firo Vázquez realizara

dos ponencias dentro del CONCEPTIONS Bulgaria Sofia 2013 a

las 10,30 LAS ELABORINAS

y a las 12,30 la Carta del Restaurante El Olivar

Elaborinas020

Кулинарен форум “Концепции”21 и 22 март, 2013 г.Трето издание

След успеха на първите две издания, Евро-Ток България ще организира Кулинарен форум “Концепции 2013”, посветен на Испанската кухня.Участниците са:

Шеф Фиро Васкес


Фиро Васкес e Главен готвач и собственик на ресторант “Оливар”, който се намира в североизточния район на Мурсия, Испания.
Ресторантът му притежава едно слънце /звезда/ в пътеводителя на Репсол за 2011 г. и сертификат от Европейската централа EFQM за превъзходно качество. Член е на Евро-Ток Испания. Администратор на производството на зехтини в Морая, съучредител на Ордена на производителите на зехтини в Мурсия, Президент на Дружеството “Приятели на зехтин Екстра Върджин”, произвеждан в областта на Мурсия.
Дълго време преподава Технология на хранене в Университета на Мурсия.

PROGRAMA

Programme Culinary forum ENG

Anuncios
A %d blogueros les gusta esto: