Con motivo de su 40 aniversario El Corte Inglés en Murcia el día 7 y hoy día 8, el cocinero Firo Vázquez a cocinado un menú que se a podido degustar en el restaurante de el Corte Ingles de Avenida de la Libertad.
De esta manera han podido apreciar y conocer sin tener que trasladarse al Noroeste Murciano, y gracias a El Corte Ingles con estas Jornadas Gastronómicas la cocina de Firo Vázquez y los comensales han podido disfrutar estos dos días de la cocina del Restaurante El Olivar de Moratalla, con los platos de su carta, y junto a otros que son avance de la nueva carta de verano y que son presentados en primicia en estas jornadas.
Firo Vázquez ha conseguido acercar el Noroeste murciano, sus tierras, sus productos y El Olivar en particular, al ciudadano murciano, y el ciudadano murciano a respondido degustando su propuesta culinaria con una afluencia muy numerosa tanto el jueves como hoy viernes siendo un gran éxito estas jornadas.
Señalar que la tarde del viernes 7 a las 19,00 h y dentro de las actividades programadas, Firo dirigió una Cata- Taller de Aceite de oliva, Caminando entre olivares en el mismo restaurante de Avd. Libertad, y se completo el aforo del Restaurante , en la cual se pudieron catar tres aceites.