EN MAZARRÓN DEL 11 AL 13 DE JULIO

La gastronomía representa una seña de identidad de nuestro país y supone un reclamo turístico y cultural que reporta importantes ingresos también en nuestra Región.

Participan entre otros,  Mª CRUZ GARCÍA, JORGE BRETON, RODRIGO DE LA CALLE, SANTIAGO ORTS, PACO MORALES, PABLO GONZALEZ Y FIRO VÁZQUEZ

El Chef Firo Vázquez participo en estos cursos de verano de la universidad del Mar en tres Talleres y Ponencias;

El Miércoles 11 de Julio  en el taller «Propuestas gastronómicas en base a  productos de calidad  de la región de Murcia».

El jueves 12 de Julio nos presento una nueva forma de cocinar «LAS ELABORINAS».

El Viernes 13 de Julio deleito a los asistentes con el Taller «Como crear nuevas sensaciones en la cocina», en el cual  pudieron experimentar gran variedad de sensaciones y sabores.